Canwin - אפשר לנצח
ברוקולי אפשר לנצח

לחם ברוקולי

בכל הנוגע להקניית הרגלים בריאותיים לסובבים אותנו, ליצירתיות יש חלק גדול באחוזי ההצלחה וההטעמה של הרגלים אלו לאורך שנים. הכירו את לחם הברוקולי, הדרך היצירתית להביא לתפריט השבועי אוכל טעים, מזין, בריא ונטול גלוטן. את הלחם שתיצרו תוכלו למלא בכל טעם אהוב שיגרום לכולם ללקק את האצבעות.

רכיבים:

  • 1 ראש ברוקולי גדול
  • 100 גרם שקדים טחונים
  • 4 ביצים
  • אורגנו או טימין לפי הטעם, מלח גס ופלפל שחור

אופן ההכנה:

  1. חממו מראש את התנור על 200 מעלות, קצצו את הברוקולי והעבירו למעבד המזון.
  2. קצצו עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. העבירו מהתערובת 4 כוסות לתוך קערה, הוסיפו כוס של שקדים טחונים או קמח שקדים ואת התבלינים וערבבו.
  4. הוסיפו את הביצים לקערה, וערבבו שוב עד לקבלת תערובת אחידה.
  5. עכשיו שימו על תבנית נייר אפייה, העבירו את התערבות ושטחו אותה עד לקבלת צורת התבנית השטוחה.
  6. הכניסו לתנור ואפו במשך 25 דקות, לאחר מכן, הוציאו וצננו.
  7. לאחר שהלחם התקרר, הפכו והסירו את נייר האפייה.
  8. חתכו לגודל הרצוי והכינו כריכי בריאות נפלאים!

בתיאבון!

עקבו אחרינו

עקבו אחרינו בפייסבוק או ביו טיוב ותזכו להיות ראשונים לדעת על כל הכתבות והפעיליות החדשות מאת אפשר לנצח